Modo de preparación
Desenrollar la masa y colocar sobre una superficie enharinada. Cortar tiras de 1.5 cm.
Cortar cada tira por la mitad. Girar ambos extremos y colocar los colines caseros en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, dejando espacio entre cada uno.
Pintar con la yema batida, la leche fresca y el aceite. Espolvorear con orégano y parmesano.
Hornear los grissini rápidos en el horno precalentado a 200 grados hasta que estén dorados.
Retirar los colines de hojaldre del horno, dejar enfriar y servir.
