Modo de preparación
Salpimentamos los filetes de pescado. Los podemos dejar enteros o cortarlos en trozos más pequeños.
Batimos los huevos junto con la harina, la cerveza y sal.
Pasamos cada trozo de pescado por harina y luego por la mezcla de huevos y cerveza. Freímos por ambos lados hasta que estén dorados. Servimos el pescado rebozado con limón.
