Modo de preparación
Batimos los huevos con el azúcar hasta que queden blancos. Agregamos la mnatequilla derretida, la leche, el cacao y la vainilla. Mezclamos bien hasta obtener una masa de bizcocho homogénea.
Reservamos una taza de esta mezcla. Tamizamos la harina y la incorporamos a la crema de cacao principal junto con la levadura.
Transferimos la mezcla en el molde engrasado y enharinado.
Horneamos el bizcocho a 180 grados durante unos 30 minutos. Retiramos del horno y cortamos en cuadrados. Cubrimos con la mezcla que tieníamos reservada.
Dejamos enfriar nuestro bizcocho jugoso, luego ya podemos servirlo.
¡El bizcocho jugoso es una maravilla!