Modo de preparación
Salpimentamos los jamoncitos de pollo.
Limpiamos y cortamos la zanahoria en cubitos pequeños, y los pimientos y la cebolla en trozos más grandes.
Calentamos aceite en una cacerola y doramos la carne por ambos lados. Luego añadimos la cebolla, los pimientos, el pimentón dulce y removemos.
A continuación, ponemos los guisantes, el maíz y la zanahoria picada. Cocinamos bajo una tapa.
Después de unos minutos, vertemos un vaso de caldo de pollo.
Continuamos cocinando hasta que la carne y las verduras estén completamente hechas. Finalmente, espolvoreamos el pollo guisado con ajedrea saca y sal al gusto.
Los jamoncitos de pollo guisados con cebolla, guisantes y pimientos están listos.
