Ciruelas al horno

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ciruelas al horno
Foto: Albena Atanasova
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Preparación
10 min.
Cocción
40 min.
Total
50 min.
Raciones
6
"Ciruelas irresistiblemente asadas con nueces"

Ingredientes

  • ciruelas - 1 kg (azules, variedad Président, Italian, Angeleno o parecidas)
  • azúcar - 10 cucharadas, unos 150 g
  • harina - 20 g
  • nueces - 100 g
  • agua - 1/2 taza, 100 ml
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Partimos las ciruelas por la mitad, retiramos el hueso y colocamos en una bandeja de horno.

Esparcimos encima las nueces cortadas en trozos grandes y espolvoreamos con la harina y el azúcar.

Vertemos el agua y horneamos a 200 grados durante aproximadamente 40-50 minutos o hasta que las ciruelas se ablanden y obtengan un color dorado bonito.

Las ciruelas al horno son riquísimas.

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