Modo de preparación
Batir los huevos con un tenedor y agregar el queso crema.
Volver a batir hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar el sésamo crudo, una pizca de sal y las semillas de lino. Revolver.
Calentar una sartén de fondo antiadherente.
No es necesario engrasar la sartén.
Tomar un cucharón pequeño de la mezcla y poner en la sartén formando una tortita redondeada.
Cuidado porque las mini tortitas se doran muy rápido y existe el riesgo de quemarlas.
De estas cantidades de productos se obtienen bastantes mini tortitas keto.
Servir calientes las tortitas saludables sin nada de harina.
Comentarios
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