Modo de preparación
Batimos todos los ingredientes en un bol. Distribuimos la mezcla en dos moldes pequeños para soufflé, previamente engrasados.
Cocinamos en la freidora de aire (air fryer) en programa bake, 180 grados, 9 minutos.
Si optamos por preparar los postres en el horno normal, entonces debemos precalentarlo previamente. La temperatura es de 180 grados y el tiempo - aproximadamente 12 minutos. Mi horno es de gas y a veces hay diferencia.
Uno de los souffles me lo guardo en el congelador.
Cuando decido prepararlo, lo pongo directamente a hornear, pero aumento el tiempo con 5 minutos.
El coulant de chocolate Keto es maravilloso.
