Modo de preparación
En un bol combinar todos los productos sin el agua y mezclar con una espátula. Finalmente, verter gradualmente el agua y mezclar nuevamente.
La masa resultante se divide en 6 pequeños panes.
Cocción en freidora de aire:
Engrasar la rejilla con un poco de aceite y disponer las bolitas de masa. Pincelar con agua y esparcir unas semillas. Cocinar los panecillos en el programa de horneado - 160ºC. Los primeros 15 minutos de un lado y los 10 minutos restantes del otro lado.
Hornear en el horno normal:
Los panecillos cetogénicos se colocan en una bandeja para hornear cubierta con papel vegetal. Se pincelan con agua y se espolvorean con semillas. Hornear en horno precalentado a 180ºC durante unos 40-50 minutos.
Dejar reposar los panes durante al menos 10 minutos antes de cortarlos. También puedes congelarlos en el congelador. Puedes hacer sándwiches, tostadas o hamburguesas con ellos. ¡Muy ricos!