Modo de preparación
Cortar la col china en tiras finas. Lavar los tomates cherry y cortarlos en cuartos.
Poner las verduras en un bol y agregar el maíz dulce de conserva y el atún bien exprimido.
Cortar el aguacate pelado en cubitos y regarlo con zumo de limón.
Ponerlo en el bol con todo lo demás y aliñar la ensalada de pescado con el resto de jugo de limón, aceite de oliva y sal de Himalaya.
Remover muy bien, luego distribuir en platos y esparcir las pipas de calabaza por encima.
La ensalada de col china con atún está lista.