Modo de preparación
Pelar y lavar las patatas. Cortarlas en bastones y espolvorear con sal.
Pelar los dientes de ajo o dejarlos con la piel.
Calentar aceite abundante en una sartén y agregar las patatas y poco después - los dientes de ajo.
Freír hasta que estén dorados.
Servir las patatas fritas mientras están calientes.
¡Las patatas fritas al ajillo son riquísimas!
