Modo de preparación
Remoje los hígados de conejo y los riñones en agua fría. Después de que reposen durante unos 15 minutos, escurre el agua.
Ponega papel de horno en una bandeja o plato y pincelar con aceite.
Vierta el pan rallado seco sobre papel o un plato y enrolle bien los hígados.
Colóquelos y rocíe ligeramente con aceite.
Hornee el aperitivo de cerveza a 200 grados en el horno hasta que esté dorado.
¡Los hígados y riñones de conejo rebozados al horno son muy sabrosos!
