Modo de preparación
Mezclar el yogur con el bicarbonato hasta que se forma espuma.
Agregar el huevo y la mantequilla y batir a mano.
Añada la harina de espelta y amasar una masa pegajosa. Remueve con una cuchara o espátula.
Por último, añade el queso desmenuzado y vuelve a mezclar.
Con las manos ligeramente mojadas, dé forma a los pequeños panes.
Cubra con semillas.
Horneé en la freidora. Elegí el programa de asado, 160°C, 20 minutos.
Después de 10 minutos les di la vuelta. Unte con mantequilla la plancha y luego coloque los panecillos de espelta. Y lo mejor es ponerlas sobre papel de horno.
Puedes hornearlas en un horno precalentado a 180°C durante unos 20-30 minutos. Colócalas en una bandeja forrada con papel de horno.
