Modo de preparación
Lavamos bien las patatas sin quitarles la piel. Partimos cada patata por la mitad y luego cortamos en gajos.
Mezclamos las especias secas en un bol o recipiente adecuado.
Regamos las patatas con aceite de oliva y mezclamos bien para que se cubran uniformemente de grasa, luego las ponemos en el bol con las especias y volvemos a mezclar.
Disponemos los gajos de patata en una bandeja forrada con papel de hornear sin que se superpongan.
Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos durante aproximadamente media hora.
Podemos servir estas patatas al horno con salsa de yogur u otra salsa al gusto.