Modo de preparación
Para esta deliciosa Ensalada de Boeuf pelar y cocinar las patatas en agua con sal. Cortarlas en cubitos.
Cortar la cebolla en medias lunas y escaldar en agua hirviendo durante 3 minutos.
Cortar el salami de ternera en julianas finas.
Poner las patatas en un bol, añadir las tiras de salami de ternera, las aceitunas, la cebolla escaldada.
Agregar la mayonesa y 1 cucharadita de mostaza.
Sazonar con sal, una pizca de perejil picado y una pizca de pimienta negra.
¡Mezclar la ensalada de patata apetitosa y transferirla a un plato de servir adecuado!
¡Buen provecho!
