Modo de preparación
Limpiar todas las verduras.
Picar finamente el repollo o col, el puerro, los pimientos y las zanahorias.
Remojar las verduras en agua en una olla grande durante 10 minutos.
Llevar la sopa a ebullición a fuego alto, una vez que rompa a hervir, reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Finalmente, sazonar la sopa de repollo con un poco de sal, pimienta y curry o cúrcuma según su gusto.
Come esta sopa cada vez que sientas hambre.
La sopa de repollo para adelgazar está lista.