Modo de preparación
Limpiamos los corazones de pollo, los lavamos y los secamos con papel de cocina.
Cogemos un recipiente en el que vertemos la salsa de soja, el vinagre balsámico, la miel, el orégano y la pimienta negra.
Mezclamos todo esto bien y agregamos los corazones de pollo a la marinada resultante, dejamos marinar por 2 horas.
Pelamos y picamos la cebolla.
Ponemos una sartén con aceite en la placa de cocción y dejamos que se caliente. Agregamos la cebolla y los corazones de pollo escurridos.
Guardamos el adobo y no lo tiramos.
Dejamos freír por un corto tiempo, luego vertemos la marinada.
Cubrimos la sartén y dejamos que los corazones de pollo se cuezan durante unos 25-30 minutos.
Exprimimos el jugo del limón y regamos el aperitivo de cerveza.
Los corazones de pollo marinados con miel y cebolla están listos.
