Modo de preparación
La cebolla se pica muy fina o se ralla y se fríe hasta que esté ligeramente dorada en aceite de oliva con un poco de sal.
Se le añade el pescado desmenuzado, previamente escurrido del líquido de la lata. Se deja freír ligeramente.
Se echa la nata y se pone el queso en trocitos. Para que sea más fácil derretir los quesitos, bata con un batidor de alambre hasta que la salsa se vuelva suave. Sazone con pimienta negra y retire del fuego.
Los espaguetis se cocinan al dente según las instrucciones del fabricante. Se escurren y se sirven de dos maneras según tu preferencia.
Una es mezclándolas con la salsa y la otra sirviéndolas cubiertos con ella.
La pasta preparada se espolvorea con albahaca fresca picada y parmesano rallado.
¡Rápidos, muy deliciosos espaguetis que se convertirán en tus favoritos!
Los espaguetis con atún y nata están listos.
