Modo de preparación
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y corta el interior en cubos.
Coloque junto con el cilantro (usé perejil), el jugo de lima y limón, la mayonesa y la sal en el vaso de un procesador de alimentos y haga puré hasta que quede suave.
Si su salsa es demasiado espesa, se puede agregar agua. Finalmente, se agrega sal al gusto.
Esta salsa mexicana de aguacate es el acompañamiento perfecto para una variedad de carnes, chips de tortilla o lo que quieras.
