Modo de preparación
Para nuestra deliciosa ensalada de tomates cherry, estos últimos se cortan por la mitad y se ponen en un bol.
Añádeles el aguacate y el pepino picados.
Agregar el maíz escurrido y mezclar todos los ingredientes.
En otro recipiente, mezcla la sal, el aceite de oliva, el jugo de limón recién exprimido y la pimienta negra.
Batir el aderezo hasta que quede suave y viértelo sobre la ensalada de tomate cherry y aguacate.
