Modo de preparación
Ponemos los tomates cherry lavados y cortados en un bol o directamnete en la ensaladera. Mezcamos con la mozzarella en bolitas pequeñas.
Pelamos el pepino, lo cortamos en rodajas y lo ponemos en la ensaladera con los demás productos.
Finalmente ponemos las hojas de albahaca fresca troceadas.
Aliñamos la ensalada de verduras con el jugo de 1 lima, aceite de oliva y sal.
La ensalada de tomates cherry y mozzarella es fácil de preparar y muy deliciosa.
