Modo de preparación
Batir el azúcar y los huevos y calentar al baño maría.
Cuando la mezcla haya espesado y procesado térmicamente, retirar del fuego, agregarle el chocolate y la margarina.
Revuelve todo bien hasta que el chocolate y la margarina se hayan derretido y tengas una mezcla homogénea, luego regresa al fuego brevemente. Justo antes de que hierva, retira del fuego.
Mientras la crema de chocolate todavía está caliente, cubra cada oblea.
Luego presione con algo pesado las barritas de obleas caseras y déjelas reposar durante unas horas, preferiblemente durante la noche.
¡Espero que te gusten mis obleas de chocolate!
