Modo de preparación
Aquí hay otra excelente sugerencia de aperitivo de calabacín que también puede usar como guarnición. Esto puede ser un aperitivo o guarnición. Es muy sabroso y fresco.
También puedes hacer una cantidad mayor. He dado una versión de ejemplo.
Cortar el calabacín en cubos pequeños. Colocar sobre papel de horno. Lo más importante aquí es que no se le añade ni sal ni grasa.
Llevar al horno a 200 ºC y cocine durante unos 15-20 minutos.
Yo lo hice en la freidora de aire durante 10 minutos a 190ºC en el programa grill.
Luego viene la segunda cosa importante. Deja que el calabacín se enfríe por completo.
Mezclar con queso crema y crema agria. Agregar enero y ajo al gusto. Con esto el aperitivo de calabacín está listo.
