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Budín de gelatina con café y arándanos secos

Petya StoinevaPetya Stoineva
Novato
19186
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Budín de gelatina con café y arándanos secos
Foto: Petya Stoineva
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Preparación
20 min.
Cocción
2 min.
Total
22 min.
Raciones
10
"Antes de servir, invertir en un plato el pudín de gelatina con café y arándanos secos"

Ingredientes

  • nata - 200 ml
  • queso crema - 1 cda, bajo en grasa
  • azúcar de coco - 1 cda
  • gelatina - 10 g, neutra, en polvo
  • espresso - 1/2 taza
  • arándanos secos - 50 g
  • galletas de avena - 10 uds
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Combine la nata, el queso, el azúcar, los arándanos y el café y revuelva bien.

Agrega la gelatina preparada según las instrucciones del paquete.

El pudín de leche resultante se coloca en moldes para muffins.

Coloque una galleta encima y refrigere por aproximadamente 2 horas.

Desmolde el budín de gelatina con café y arándanos secos y sirva.

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