Modo de preparación
Batimos la mantequilla junto con el azúcar. Agregamos las yemas de los 6 huevos, el cacao batido con un poco de agua caliente y el ron. Reservamos una taza de esta crema en la nevera.
El resto de crema de cacao mezclamos con las nueces molidas y las claras de huevo montadas a punto de nieve. Horneamos en un molde engrasado durante 45 minutos a 150 grados.
Dejamos enfriar y untamos generosamente con la crema reservada.
Decoramos la tarta de chocolate con almendras laminadas.
La tarta de chocolate tipo Garash está lista para servir.
