Bonapeti.net»Recetas»Ensaladas»Ensalada de arroz»Timbal de salmón ahumado con ensalada de arroz

Timbal de salmón ahumado con ensalada de arroz

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
MasterChef
54912k
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Timbal de salmón ahumado con ensalada de arroz
Foto: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
Estadísticas
  • Total de visitas133
  • Visitas al mes4
  • Visitas semanales2
  • Valoración4 de 5
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
15 min.
Cocción
25 min.
Total
40 min.
Raciones
4
"Un saludo virtual con este gran plato - timbal de salmón ahumado con ensalada de arroz"

Ingredientes

  • arroz - 150 g
  • salmón ahumado - 200 g
  • verduras marinadas - 400 g, encurtidas
  • cebollitas - 100 g, encurtidas
  • atún - 80 g, de lata
  • parmesano - 50 g
  • huevos - 1 ud
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cocinar el arroz en agua con sal, luego colar y dejar enfriar. Poner el arroz blanco cocido en un bol.

Agregar las verduras encurtidas en trozos, Las cebollitas enteras, parmesano rallado o en escamas finas, un huevo duro picado y el atún de lata.

Mezclar bien los productos. Engrasar un tazón con aceite de oliva y pegar las lonchas de salmón ahumado por todas las paredes. Echar dentro la ensalada de arroz.

Guardar el timbal en la nevera por 1 hora, luego darle la vuelta en un plato y servir.

¡Buen provecho! El timbal de salmón ahumado con ensalada de arroz es un plato con sabor excelente.

Nota: En lugar de hacer un timbal grande, puedes hacer varios pequeños utilizando los moldes de flan u otros parecidos.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración