Modo de preparación
Pelar las patatas y cortarlas. Lávelas y séquelas bien.
En un recipiente profundo mezcle las especias: pimentón, pimienta negra, ajo en polvo y pan rallado.
Rocíe las patatas con aceite de oliva y sal, luego viértalas en el bol y pásalas por la mezcla de especias y pan rallado.
Pon papel de horno en una bandeja y reparte las patatas en una capa unuforme sin amontonarlas. Precalienta el horno a 200 grados.
Hornea las patatas hasta que estén doradas - unos 40 minutos.
Las patatas crujientes al horno con pan rallado quedan muy ricas.
