Modo de preparación
Cocine la pasta bucatini según las instrucciones del paquete. Escurrirla y reservarla.
Calentar la grasa en una sartén y sofreír la carne de pollo picada. Espolvorear con sal y pimienta y una vez frita, retirarla de la sartén.
Saltear la cebolleta verde picada en la misma grasa. Añadir los pimientos picados, los champiñones y la zanahoria y sofreírlos.
Sazonar con sal y pimienta, agregar 2 cucharadas de salsa de soja. Volver a poner el pollo y agregar los espaguetis a la sartén.
Cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos y servir caliente.
La pasta bucatini con pollo y verduras está lista.
