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Tomates rellenos de skyr con sabor especiado

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tomates rellenos de skyr con sabor especiado
Foto: Albena Asenova
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
2
"Preciosos tomates rellenos con skyr y especias, una magnífica ensalada o un apetitoso aperitivo, ¿qué prefieres?"

Ingredientes

  • tomates - 4 uds
  • skyr - 250 g, natural
  • sal
  • aceite de oliva - 1 cda
  • ajo - 1/4 cdta, en polvo
  • orégano - 1/3 cdta, seco
  • albahaca - 1/3 cdta, seca
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lavamos los tomates, les cortamos la parte de arriba y las ahuecamos.

Condimentamos el skyr con sal, aceite de oliva, ajo en polvo, orégano seco y albahaca. Rellenamos los tomates con esta mezcla.

Opcionalmente, podemos agregar nueces picadas al relleno.

Servimos estos tomates rellenos de skyr con sabor especiado como aperitivo frío.

¡Buen provecho!

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