Modo de preparación
Limpiar y picar el perejil, las nueces y el ajo. Ponerlos en recipiente o vaso estrecho.
Agregar la pimienta, el aceite de oliva y sal y triturar la mezcla hasta obtener una especie de salsa fina.
Comprobar y si hace falta añadir al vuestro pesto más sal, ajo, pimienta o aceite de oliva.