Modo de preparación
Mezcla el agua, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego moderado hasta que la mezcla se reduzca a la mitad.
Reduzca la temperatura y agregue la mantequilla, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y agregar la nata.
Mezclar bien y colar la salsa de limón.
Esta salsa de mantequilla con limón es muy adecuada para pescados o verduras.
