Modo de preparación
En un tazón, mezcle la crema agria, la mayonesa, el queso azul finamente desmenuzado y triturado, sal al gusto, ajo en polvo y jugo de limón.
Bata todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa agradable.
Si se desea, se puede añadir un poco de pimienta negra molida, pimiento verde o cebolla siberiana.
Este aderezo fácil de preparar es adecuado tanto para ensaladas como simplemente para mojar palitos de verduras de zanahoria, apio o pepino (en este caso se debe preparar más cantidad).
Asegúrate de probar este aderezo de queso azul (receta americana) ;)
