Modo de preparación
Descongelar el hojaldre a temperatura ambiente durante media hora.
Calentar el aceite en la sarten. Picar la cebolla.
Freír la cebolla en el aceite hasta que esté suave.
Mezclar la carne picada con la cebolla y llevar a fuego lento.
Agregar sal y pimienta. Cuando la carne esté lista, enfríe la mezcla, agregue el huevo y mezcle.
Poner un poco de harina en la superficie de trabajo y extender la masa de hojaldre. Repartir la mezcla de relleno y enrollar.
Cortar en trozos de 2 cm de grosor, pintar los deliciosos hojaldres con huevo y colocar sobre papel engrasado para hornear durante 20 minutos a 200°C.
Los caracolas de hojaldre con carne picada están listos.
