Modo de preparación
Ponga la nata, el yogur, la mostaza y el aceite de oliva en un bol. Bate hasta obtener una mezcla homogénea, luego añada el ajo prensado y el queso rallado finamente.
Sazone con especias al gusto y ponga la mezcla en el refrigerador para que se enfríe. También puedes usarla como salsa de espagueti.
La salsa para pelmeni es riquísima.