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Salsa clásica para tagliatelle y pelmeni

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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Salsa clásica para tagliatelle y pelmeni1 / 2
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
3
"Así se prepara la salsa más deliciosa para acompañar los tagliatelle y pelmeni"

Ingredientes

  • crema agria - 200 g
  • jugo de tomate - 5 cucharadas
  • queso - 3 cucharadas, rallado
  • ajo - 3 dientes
  • albahaca - 2 cucharadas
  • aceite de oliva - 1 cucharada
  • sal - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Retire la crema agria del refrigerador y déjela reposar a temperatura ambiente.

Mézclala con jugo de tomate, queso rallado y ajo machacado. Sazone con sal, albahaca y aceite de oliva.

Mezcle la salsa resultante y utilícela para tagliatelle o pelmeni.

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