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Ensalada Vitamina de Remolacha, Zanahorias y Manzanas

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada Vitamina de Remolacha, Zanahorias y Manzanas
Foto: Martenichko
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Preparación
30 min.
Total
30 min.
Raciones
2
"Una rica ensalada que debe estar presente en todas las mesas"

Ingredientes

  • remolacha - 1 cabeza
  • zanahorias - 2 piezas
  • manzanas - 2 piezas grandes, medianamente ácidas
  • sal - 2 pizcas
  • vinagre balsámico - 1 cda
  • aceite de oliva - 2 cdas, virgen extra
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lavamos, pelamos y limpiamos la remolacha, las zanahorias y las manzanas.

Las rallamos en un rallados grueso y mezclamos bien.

Agregamos el aceite, vinagre y sal, revolvemos bien y nuestra ensalada rica en vitaminas está lista.

La ensalada Vitamina de remolacha, zanahorias y manzanas es muy saludable.

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