Modo de preparación
Lavar, secar y cortar las peras por la mitad, luego limpiar la parte de la semilla y colocarlas en la bandeja para hornear.
Poner una cucharada de miel en el hueco de cada pera. Verter un poco de agua en el fondo de la fuente y hornee en un horno precalentado a 200 grados.
Sacar cuando estén bien tostadas y regar con la salsa resultante.
Un excelente postre o guarnición para carnes a la parrilla.