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Tapas festivas con arenque

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tapas festivas con arenque
Foto: Veselina Konstantinova
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Preparación
10 min.
Cocción
30 min.
Total
40 min.
Raciones
30
"Las tapas están listas y la fiesta puede comenzar"

Ingredientes

  • pan - 1 barra cortada en rodajas finas
  • margarina - para untar (o aceite de oliva)
  • arenque - 300 g de filete salado/ahumado
  • pimientos rojos - 2 piezas
  • limones - 1 pieza
  • eneldo - 2 - 3 ramitas
  • cebolletaa verde - 4 - 5 hojas verdes
  • palillos - para pinchas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cortar unos bocaditos de pan redondos a partir de las rebanadas de pan usando un cortador de galletas o algo similar.

Untar margarina en cada rodajita pequeña. Poner un trozo de arenque, un trozo de pimiento rojo y un trozo de limón.

Adornar con cebolletas verdes y eneldo. Pinchar con un palillo.

Las tapas festivas con arenque están listas. ¡Fácil y rápido!

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