Modo de preparación
Lave y limpie los corazones de pollo. Haz un ligero corte desde la parte inferior del corazón.
Ponga la salsa de soja en un bol, agregue los corazones y póngalos en el frigorífico durante unos 60 minutos.
Lava los corazones de nuevo. Pasa por harina y fríe en aceite caliente.
Retire y vierta la mantequilla derretida por encima. Sazone el aperitivo con sal y pimienta o según sus preferencias de sabor.
Los corazones de pollo con salsa de soja están listos.