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Adobo para carne a la parrilla

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Adobo para carne a la parrilla
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Preparación
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5 min.
"¡Un adobo universal para la parrilla, con el que podrás condimentar tanto chuletas como brochetas!"

Ingredientes

  • salsa de soja - 2 cdas
  • aceite de girasol - 2 cdas
  • sal - 1/2 cdta
  • pimienta negra - 1/2 cdta
  • romero - 1 cdta
  • vinagre - 1 cda
  • miel - 1 cda
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Todos los ingredientes para el adobo para carne a la parrilla se mezclan muy bien. Se usan para cubrir la carne que planeas asar.

Si hay más carne, puede duplicar los ingredientes del adobo. Se deja al menos unas horas en un recipiente tapado para que se absorban los sabores.

Luego, la carne se escurre de la marinada para que no salpique demasiado en la parrilla y se echa sobre la parrilla previamente engrasada.

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