Modo de preparación
Los tomates se lavan, se les recortan las tapas y se ahuecan.
Bate los huevos y el queso desmenuzado en un bol. Agregue las espinacas finamente picadas y rellene los tomates con la mezcla resultante.
Colóquelos en una fuente previamente engrasada y hornee hasta que estén completamente cocidos a 200 grados.
Se sirven como aperitivo o plato principal.
Los tomates rellenos de huevo y espinacas están hechos.
