Modo de preparación
Vierta el pelmeni congelado en 2 litros de agua hirviendo. Añadir el caldo y la mitad de la mantequilla. Espere a que el agua vuelva a hervir y después de 5-10 minutos retire la pasta y déjela escurrir.
Mientras tanto, prepare la salsa de nata. Derrita la otra mitad de la mantequilla en una cacerola.
Agregue la crema agria, la cebolla picada y las especias. Revuelve y una vez que obtengas una salsa suave, retira del fuego.
A continuación, puede proceder de dos maneras. Una es agregar los pelmeni a la olla con la salsa, revolver y luego servir.
La otra opción es repartir los pelmeni en platos y poner un poco de la salsa de nata en cada porción.
Los Pelmeni en salsa de nata están listos.
