Los membrillos son los favoritos, especialmente cuando se trata de strudel de membrillo, mermelada de membrillo o compota.
Por lo general, se asocian con el otoño y el invierno, porque en esta temporada ya están listos (alrededor de septiembre, octubre) y las amas de casa comienzan a prepararlos para conservarlos.
Bien, pero algunas amas de casa todavía no han intentado hacer dulces de membrillo por ejemplo, simplemente porque no saben cómo limpiarlos y no se adentran en aguas desconocidas.
De hecho, limpiar membrillos no es más difícil que limpiar cualquier verdura o fruta.
Con la ayuda de un cuchillo y bajo el chorro de agua, se limpian de la pelusa que crece en la superficie del membrillo.
Luego se pelan los membrillos nuevamente con un cuchillo o un pelador fuerte, no es necesario quitar mucho al membrillo porque su piel es más dura pero no gruesa.
Una vez llegados aquí, se lavan los membrillos, ya partir de ahí seguimos las reglas de la receta elegida.
Independientemente de lo que sea, las reglas al comienzo del juego son las mismas: rociarlas con un poco de limón para que no se oscurezcan.
No hay nada de miedo o complicado en preparar los membrillos.
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Obtenga más información para qué son buenos los membrillos, por qué tomar infisión de membrillo y cómo almacenar los membrillos adecuadamente.
