Modo de preparación
Cocer los muslos de pollo, dejar enfriar y deshuesar.
Colar el caldo de la cocción y ponerlo al fuego. Agregar las verduras picadas - cebolla, zanahorias, patatas y pimientos. Cocinar hasta que estén suaves y luego agregar la carne cortada en trocitos. Añadir la mantequilla, los cubitos de caldo y las especias.
Finalmente, poner los fideos y cocinar la sopa de pollo hasta que estén listos (consulte las instrucciones del fabricante).
Espesar la sopa con el jugo batido con el jugo de limón. Espolvorear con perejil fresco picado y servir.
La deliciosa sopa de pollo está lista.