Modo de preparación
Batimos los huevos junto con el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
De esta mezcla, preparamos los crepes.
La cantidad de crepes resultantes depende del tamaño de la sartén.
Yo usé un aparten con 16 cm de diámetro y me salieron 8 unidades de keto crepes.
Se pueden rellenar con rellenos dulces o salados dependiendo de tu régimen cetogénico.
¡Buen provecho!