La sandía es una fruta que solemos asociar a nuestro verano favorito y al calor intenso. Esta fruta es especialmente adecuada para el consumo durante la estación cálida, ya que es ligera y no implica saciedad.
El sabor de la sandía es dulce. La fruta contiene semillas y el color rosa intenso indica que la sandía está madura y lista para comer. El ligero sabor de la fruta se debe al alto porcentaje de agua en la composición de la sandía. El 92% está compuesta por agua.
Las pepitas de sandía son ricas en proteínas y grasas, por lo que pueden usarse para producir aceite vegetal. Aparte de ellos, la composición de la sandía es muy beneficiosa para el cuerpo y ofrece una serie de sustancias valiosas.
¿Cuántas calorías tiene la sandía?
Debido a la gran cantidad de agua en la composición de la sandía, también se considera una de las frutas con menos calorías. 100 gramos de la fruta contienen 30 calorías. Esto convierte a la sandía en una fruta sumamente adecuada para el consumo durante regímenes dietéticos.
Además de la sandía con un aporte calórico mínimo, su composición ofrece beneficios no menos significativos.
Además la sandía contiene:
- Carbohidratos - azúcares, glucosa, fibras, fructosa;
- Vitaminas del grupo A, B, C, E y D;
- Aminoácidos;
- Grasas;
- Minerales como hierro, magnesio, potasio, calcio, cobre, etc.
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