Los registros históricos nos dicen que el ayuno se ha utilizado para restaurar la salud durante miles de años. Hipócrates, Sócrates y Platón recomendaron el ayuno para restaurar la salud.
La Biblia nos dice que Moisés y Jesús ayunaron durante 40 días para renovarse espiritualmente. Mahatma Gandhi ayunó durante 21 días para promover el respeto y la compasión entre personas de diferentes religiones.
Durante la mayor parte de la historia humana, el ayuno ha sido guiado por el idilio espiritual. Hoy, después de miles de estudios científicos y el desarrollo de la tecnología, la fisiología humana confirma el poderoso efecto curativo del ayuno.
El ayuno terapéutico es un poderoso proceso terapéutico que puede ayudar a las personas a recuperarse de problemas de salud leves a graves.
Algunas de las más comunes son presión arterial alta, asma, alergias, dolores de cabeza crónicos, enfermedad inflamatoria intestinal (colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn), síndrome del intestino irritable, diabetes, enfermedades cardíacas, artritis degenerativa, artritis reumatoide, psoriasis, eczema, acné, uterino fibromas: tumores benignos y lupus eritematoso sistémico.
El ayuno reparador proporciona un período de descanso fisiológico concentrado, durante el cual se pueden generar mecanismos de autocuración en el cuerpo para reparar y fortalecer los órganos dañados.
El proceso de ayuno también permite que el cuerpo se limpie de toxinas acumuladas y productos de desecho.
El ayuno le da tiempo al tracto digestivo para descansar completamente y fortalecer su revestimiento mucoso.
Un revestimiento intestinal sano es necesario para evitar la fuga de proteínas digeridas de forma incompleta a la sangre, lo que ofrece protección contra enfermedades autoinmunes. Un tracto digestivo saludable ayuda a proteger la sangre y los órganos internos de varias sustancias ambientales dañinas y toxinas metabólicas.
Beneficios comprobados del ayuno terapéutico
A través del ayuno terapéutico, puede garantizar:
• Mas energia;
• Piel saludable;
• Dientes y encías saludables;
• Mejor calidad del sueño;
• Sistema cardiovascular limpio y saludable;
• Reducción de la ansiedad y la tensión;
• Reducción drástica o eliminación completa del dolor muscular y articular;
• Reducción o eliminación de dolores de cabeza;
• Estabilización de la presión arterial;
• Digestión más fuerte y eficiente;
• Estabilización de la defecación;
• Pérdida del exceso de peso;
• Eliminación de toxinas;
• Mejora de las condiciones sanitario-veterinarias crónico-degenerativas, incluidas las enfermedades autoinmunes.
Es importante entender que los procesos de desintoxicación y curación que ocurren durante el ayuno también están activos cuando uno consume alimentos.
El ayuno puede ser beneficioso para personas cuyo estado de salud no mejora tan rápido como les gustaría, o para personas que tienen problemas de salud que requieren un período concentrado de tratamiento.
El ayuno puede proporcionar una base limpia y renovada sobre la cual construir y mantener un cuerpo fuerte y en forma mediante el consumo constante de alimentos saludables y la adherencia a un estilo de vida saludable.
Si no puede pasar hambre, prepare algo delicioso y magro, como:
- arroz vegano;
La dieta vegana y vegetariana facilita el tracto digestivo y, en última instancia, conduce a un mejor tono y buen aspecto general.