Las bayas de Goji son los frutos de la planta Licium barbarum. Crece principalmente en Asia y el sureste de Europa. Se considera que es el alimento de la longevidad, la belleza, la salud y la juventud.
El contenido de vitaminas, minerales y aminoácidos en las bayas de goji es seis veces mayor que el polen de abeja.
El hierro que contiene es 15 veces más que el de la granada, espinacas y manzanas verdes.
Tiene 500 veces más vitamina C que naranjas y limones.
La baya de Goji tiene grandes cantidades de ácido linoleico, lo que la convierte en una herramienta indispensable para la pérdida de peso natural.
Contiene altos niveles de germanio, un elemento que se dice que combate el cáncer.
Los beneficios de las bayas de goji para el cuerpo humano son muchos. Es una fruta que figura en la lista de superfrutas, una verdadera bendición para las personas enfermas y cansadas.
La baya de Goji aumenta la inmunidad, mejora el trabajo del estómago y el hígado, brinda alivio en caso de estrés. Tiene un efecto beneficioso sobre las enfermedades cardiovasculares y las inflamaciones, trastornos que están relacionados con el sistema nervioso.
Ayuda en la prevención del cáncer, enfermedades oculares, acelera el metabolismo, limpia el cuerpo de toxinas.
Los chinos afirman que si consumimos 20 g de bayas de goji al día fortaleceremos nuestro organismo y aumentaremos nuestra energía positiva.
La baya de Goji tiene un efecto terapéutico combinado en todo el cuerpo. Apoya la capacidad de autocuración del cuerpo al proporcionar una variedad de nutrientes.
La riqueza de esta fruta en micronutrientes y fotoquímicos la convierte en un suplemento con un valor nutricional muy valioso. Tiene un efecto positivo sobre la diabetes, el envejecimiento prematuro, problemas de memoria, problemas pulmonares, insomnio, tinnitus y mareos. Además del número de propiedades valiosas, esta fruta también es un afrodisíaco natural.
Dado que la baya de goji tiene un sabor agradable, sus frutos son aptos para el consumo directo, pero se pueden colocar en diversos platos y bebidas.
Si desea bajar el nivel de azúcar en la sangre y la presión arterial, cubra la fruta con agua caliente, cocínela al vapor y consúmala con el agua. La infusión de bayas de Goji se recomienda para mejorar la visión.
