La baya agria que crece en los bosques y alrededor de las áreas pantanosas se llama arándano. Contiene una cantidad significativa de vitaminas, ácido cítrico, así como glucosa y fructosa. Los arándanos se pueden comer solos, espolvoreados abundantemente con azúcar o incluidos en tés medicinales.
Los arándanos son simplemente una baya increíble, por eso el té de arándanos es muy beneficioso para la salud para mejorar las defensas del cuerpo y aumentar la inmunidad. El té de arándano no solo puede calentarlo rápidamente en invierno y ayudarlo a recuperarse más rápido, sino que también es efectivo en el calor: refresca y tonifica perfectamente.
Los beneficios de los arándanos rojos
El arándano rojo es una fruta increíble con una buena composición química: ácidos cítrico, oxálico y succínico, pectina. La baya es rica en vitamina C, así como vitaminas B (riboflavina, niacina, tiamina, folacina), K, E, PP, A, macro y microelementos: calcio, hierro, sodio, fósforo, selenio y otros. Esta composición de los arándanos se puede utilizar para combatir una amplia gama de enfermedades:
Enfermedades infecciosas del sistema genitourinario;
Propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas;
Mejora del estado de la cavidad bucal: protección contra la caries y la gingivitis;
Fortalecimiento de los vasos sanguíneos;
Para un efecto tónico - en este caso, el té se prepara a partir de arándanos, miel y rosa mosqueta;
Rejuvenecimiento de la piel, prevención de arrugas precoces;
Aceleración de la absorción de alimentos, tratamiento de condiciones acompañadas de hinchazón;
El té de arándanos es bueno para los resfriados. La bebida agria promueve la mejora de la sudoración y ayuda a bajar la fiebre.
Contraindicaciones del té de arándanos rojos
Los arándanos rojos contienen muchos ácidos, la baya tiene un sabor específico, por lo que las personas que padecen las siguientes enfermedades deben tomarla con cuidado:
- esofagitis por reflujo;
- gastritis y enfermedades acompañadas de acidez estomacal;
- inflamación de la membrana mucosa de la garganta, en este caso los arándanos pueden causar irritación, dolor;
- reacciones alérgicas a las verduras y frutas rojas.
Se debe tener cuidado al dar té de arándanos a niños que aún no tienen 3 años.
Receta de té de arándanos rojos y jengibre
¡Además de los beneficios obvios de aumentar la inmunidad, este té brinda una sensación maravillosa y armoniosa, refrescante y vigorizante!
Qué necesitas:
Raíz de jengibre - 1 cm
2 cucharadas de té (negro o verde)
2 cucharadas de arándanos rojos
Canela en rama
Miel
Modo de preparación:
1. Con los arándanos lavados, haga puré (puede usar una licuadora o simplemente triturar la fruta con una cuchara).
2. Vierta agua hirviendo sobre ellos y agregue jengibre y canela.
3. Cubra y espere unos 5 minutos.
¡Listo! ¡El té de arándanos más bueno para la inmunidad está listo! Ahora puedes verterlo en vasos y agregar miel al gusto. Disfruta del aroma irresistible y el efecto invaluable de este té aromático.