El Mango es una fruta tropical rica en betacaroteno. La fruta es rica en vitaminas del grupo B, vitamina C, potasio, hierro y muchas otras sustancias beneficiosas para el cuerpo.
El mango tiene la propiedad de un antioxidante y ayuda con una serie de enfermedades.
La fruta es considerada un manjar. Su interior es dulce y muy jugoso. Sabe a diferentes frutas al mismo tiempo: plátano, sandía, melocotón y limón.
Para pelar un mango, puedes usar el método clásico con un cuchillo, pero esto es difícil porque la fruta es muy jugosa.
También hay una forma muy fácil e inteligente de pelar un mango. Esto se hace con un cuchillo afilado y un vaso. Se hace de la siguiente manera:
- primero lave bien la fruta y séquela;
- corta la fruta a lo largo con un cuchillo afilado;
- presione la fruta contra la abertura del vaso para que la piel quede en el exterior de la copa y la fruta en el interior.
Con esta forma rápida y fácil de pelar, el mango queda en dos mitades sin perder su jugo y sin romper la integridad de las mitades. En este método de pelado, se utiliza el borde del vaso como pelador.
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