El ron es una de las bebidas alcohólicas más populares. Fue descubierto ya en la época de Colón a mediados del siglo XV, y hoy en día es una bebida tradicional de las islas del Caribe.
Es característico de la bebida de ron que se produzca por destilación del jugo de la caña de azúcar o de productos elaborados a partir de la caña.
El ron se aromatiza y se vende en botellas. Inmediatamente después de la etapa de destilación, el color de la bebida alcohólica es incoloro. Sin embargo, se conocen dos conceptos relacionados con esta bebida alcohólica: negro y blanco.
¿Cuál es la diferencia entre el ron negro y el blanco?
La principal diferencia entre el ron blanco y el negro es el período de envejecimiento, es decir, el envejecimiento de la bebida alcohólica.
Otras diferencias son que el ron blanco tiene un sabor y un aroma mucho más ligeros. Se considera el tipo de ron más ligero, por lo que su principal aplicación es como base en varios cócteles de ron.
El ron negro, por otro lado, como una variedad más envejecida, tiene propiedades de sabor y aroma mucho más pronunciadas.
El ron blanco es completamente transparente. Este hecho se debe a que la bebida se envejece en recipientes de metal, lo que no afecta el color, sabor y aroma de la bebida final.
El ron oscuro se encuentra en los siguientes colores: negro, marrón o rojo. Se caracteriza por un rico sabor y un aroma pronunciado. Presenta notas de melaza, especias, especias y caramelo.
Si te apetece ron blanco, es posible que quieras un mojito esta noche, y con el ron negro prepara clásicos como Cuba Libre y Daiquirí.
